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千畳敷カールへ行った時に昼食に何を食べるかだったが、せっかくだからソースカツ丼にした。
今回これを作ってみようというわけで、トンカツを買ってきたらソースをかけて一夜
漬けておく。熱いご飯にのせて、この時ご飯とトンカツの間に細切りにしたキャベツを入れる。
味はどうかといえばそれ程のものでもないがソースカツ丼で旨い。ソースに少しだけ砂糖を加えても良いような気もする。
山の食料はこれといった決まったものはなくて何でも良いが、冷えたのでもいいかも知れない。カロリーもあるしこれをサンドイッチにしてみようか、やっぱりビールも
つけたいなあ。


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2017.10.29 Sun l その他 l コメント (2) トラックバック (0) l top